lunes, abril 27, 2026
lunes 27, abril, 2026

Estudiante de Biología participa como “speaker” en Talent Land 2026

En su propuesta, titulada “Del micelio a la innovación: usos biotecnológicos de los hongos”, explica cómo los hongos están presentes en distintos rubros de la biotecnología

Jonathan Noel Gómez Peregrín, estudiante de octavo semestre de la licenciatura en Biología, participó como speaker en Talent Land 2026. Su camino hacia ese escenario comenzó el año pasado, cuando decidió registrarse en una convocatoria. Pero no fue sino hasta este año cuando recibió la noticia de que su propuesta “Del micelio a la innovación: usos biotecnológicos de los hongos”, había sido aceptada para presentarse en la sección “La cabina del futuro”.

Durante su ponencia, Jonathan explicó cómo los hongos están presentes en distintos rubros de la biotecnología. Abordó ocho áreas principales: biocontrol, medicina, cosmética, industria alimentaria, farmacéutica, biorremediación, producción enzimática y desarrollo de biomateriales. 

Su enfoque partió de lo general a lo específico, al detallar cómo se trabajan y explicar cómo se utilizan y por qué; en muchos casos, representan una alternativa más versátil frente a otros microorganismos como las bacterias.

El objetivo era mostrar la gran capacidad que tienen los hongos para degradar, transformar y crear”, señaló.

La presentación tuvo una duración de 18 minutos, seguida de una sesión de siete minutos de preguntas que, según el propio Jonathan, resultó especialmente enriquecedora. 

“Las preguntas fueron bastante interesantes; incluso, nos faltó tiempo para responder a muchas más, porque el interés del público fue muy alto”, comentó.

Uno de los aspectos más destacados fue la diversidad de los ponentes y el público asistente, integrado principalmente por estudiantes y profesionales de las áreas de mecatrónica, ingeniería en sistemas, robótica y desarrollo de software. En ese contexto, la presencia de un biólogo generó sorpresa entre los asistentes.

“Muchos me preguntaban: ‘¿qué hace aquí un biólogo?’, y mi respuesta fue: innovando”, dijo.

A pesar de que gran parte del público no estaba familiarizado con las aplicaciones de los hongos, Jonathan destacó que el desafío de comunicar estos conocimientos fue también una oportunidad para despertar interés en nuevas áreas del conocimiento

“Fue un reto compartir esta información porque había mucho desconocimiento, pero lo más bonito es que sí existe interés”, agregó.

Su participación no solo evidenció el potencial de los hongos en la biotecnología, sino también la importancia de integrar distintas disciplinas en espacios de innovación, donde la ciencia puede dialogar con la tecnología para generar nuevas ideas y soluciones.

Este contenido es resultado del Programa Corresponsal Gaceta UdeG que tiene como objetivo potenciar la cobertura de las actividades de la Red Universitaria, con la participación del alumnado de esta Casa de Estudio como principal promotor de La gaceta de la Universidad de Guadalajara.

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