Con el propósito de acercar las oportunidades de negocio a los productores locales y regionales, fue realizada la tercera edición de la Feria Jalisciense de la Miel, organizada por el Centro Universitario del Sur (CUSur), en coordinación con el Centro de Investigaciones en Abejas (Ciabe), en colaboración con otras instancias del sector agropecuario.
José María Tapia González, integrante del Ciabe, dijo que la Feria Jalisciense de la Miel estuvo integrada por una serie de actividades, como la expo venta de insumos apícolas y derivados de la colmena, como miel, cera, propóleo, jalea, polen, servicios de polinización, así como conferencias y actividades artísticas y culturales.
Durante los tres días de actividad hubo un encuentro de negocios entre apicultores y compradores de productos y servicios apícolas, así como conferencias con temas sobre patogenicidad, plaguicidas neonicotinoides, veneno de abeja y su aplicación en la atención de otras enfermedades, primeros auxilios en picadura de abejas, identificación de mieles adulteradas, tipos y calidades de miel y causas de la muerte de abejas.
El investigador universitario recordó que el Ciabe realiza investigación de alto nivel en asuntos de interés local, regional y nacional sobre problemas de las abejas.
